Blog personal
¡Hola Chinitas! ¿Cómo están? Yo volví con una receta que amarán: Bliss Balls de almendras y dátiles ♥.
Pienso que este snack es perfecto para esta época del año donde se viene marzo (temido por algunos) y se retoman las actividades académicas y laborales, y quizás las energías no están a tope.
Hola Chinitas!! Hace mucho que no escribía, la verdad es que no he tenido semanas tan buenas, además que la universidad y el trabajo han estado a tope. Pero ya volví y con una receta deliciosa para celebrar que estamos en la Semana Mundial Sin Lácteos #WorldPlantMilkDay : Brownie Vegano♥
Conocí esta iniciativa por Instagram (obvio jeje), que es organizada por la Fundación Vegetarianos Hoy, y que nos invita a sumarnos a una semana sin consumir lácteos de origen animal.
Amo cocinar y más si son recetas rápidas que puedo realizar en algún rato libre que tengo. Hoy les traigo la receta de mis Galletas de Avena FAVORITAS.
Favoritas, porque son con de cacao y decoradas con muchos chips de chocolates, además de ser veganas juju :). La ingredientes son muy comunes, por lo que los encontrarán en cualquier supermercado o tienda de tostaduría o venta de frutos secos.
Descubrí el Hummus en 2014 y desde ahí que es unas de mis clásicas preparaciones para celebrar mi cumpleaños o para alguna junta con mis amigas.
El Hummus es tan versátil que lo podemos hacer con cualquier legumbre y desde ahí jugar con los sabores y texturas que queramos darle según nuestros propios gustos. Yo con el tiempo he ido experimentando y creando nuevas ideas.
Si le preguntas a la Silvi de 2014 qué pensaba de la Avena de seguro te habría puesto cara de asco y una negación absoluta por este alimento. Pero hoy todo eso cambio y es mi gran aliada para mis desayunos y mi intento de llevar siempre una vida basada en alimentos integrales y que aporten salud a mi cuerpo.
Así que hoy les traigo mis desayunos favoritos con avena y que son ideales para esta época de frío y recogimiento en casa. Todos son veganos y requieren muy poco tiempo de preparación y obvio, ¡Súper deliciosos y nutritivos!