¡SE VIENE ÑAM 2019! “CAMBIEMOS EL MUNDO COMIENDO”

Con el lema “CAMBIEMOS EL MUNDO COMIENDO”, el barrio Lastarria como escenario de ÑAM Innova y el Cerro Santa Lucía para ÑAM Santiago, se lanzó la novena versión de uno de los eventos gastronómicos más importantes de Sudamérica que traerá a grandes exponentes de la gastronomía internacional y social. Gastón Acurio, el fundamental cocinero peruano, y Josep Roca, reconocido sommelier español, están entre los primeros invitados.

La novena versión del Festival Latinoamericano de cocina ÑAM 2019 se realizará entre los días 1 y 7 de abril y se desarrollará íntegramente en la comuna de Santiago. ÑAM 2019 se comprometió aún más con la Gastronomía Social, el movimiento que ve a la alimentación como una herramienta de cambio social en la cultura, el socioambientalismo y la salud, convirtiéndola así en su principal motor desde ahora y en adelante. Por esto su lema “Cambiemos el mundo comiendo” cobra tanta fuerza y sentido.

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Sodexo firma alianza con Fundación Vegetarianos Hoy para promover campaña Lunes Sin Carne

A través de diversos comedores corporativos, Sodexo se convirtió en la primera empresa de alimentación de Chile en comprometerse a promover más opciones vegetarianas cada lunes, mejorando así la oferta disponible para sus clientes.

Según datos entregados por la ONU, el 18% de los gases de efecto invernadero, provienen de la industria ganadera. Por ello, si una persona elimina el consumo de carne tan sólo un día a la semana, disminuye en un 12% su huella de carbono, ayudando así a combatir el cambio climático.

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Vestua.com: lanzan nueva plataforma para comprar y vender ropa fácil

Vestua es un nuevo servicio hace todo el trabajo para vender tu ropa y accesorios, sin que tengas que moverte de tu casa. Venden esos productos por internet, con descuentos de hasta 70% respecto a su valor nuevo.
El año 2014, dos amigos (Joaquín Zavala y Santiago Valdés) no entendían por qué nadie más vendía sus productos usados, tal como ellos lo hacían. “Vendíamos todo en plataformas de venta y nadie más lo hacía.

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